Im vorliegenden Buch werden die Geschichte und der Mythos, die Botanik, das Sammeln und Verarbeiten sowie insbesondere auch die Heileigenschaften des Holunders.
Im Frühsommer lockt der Holunderbaum mit seinen cremefarbenen Blüten und betörenden Düften. Seine schwarzen Beeren läuten die dritte Jahreszeit, den Herbst, ein. Zweimal im Jahr kann der Holunder zu Köstlichkeiten und Heilmitteln verarbeitet werden.
Das Buch möge dazu beitragen, das Wissen um den Holunder zu bewahren und wiederzubeleben. Der sehr umfangreiche Rezeptteil gibt mancherlei Anregungen zur Nutzung dieser Pflanze und seiner gesundheitsfördernden und genussvollen Gaben.
Rechtliche Hinweise:
* Unser Angebot richtet sich an Endverbraucher. Deshalb sind alle Preise inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer z.Zt. 19% sowie zuzüglich Versandkosten.
Abbildungen können ähnlich sein. Für Produktinformationen können
wir keine Haftung übernehmen. Abgebildetes Zubehör ist im Lieferumfang
nicht enthalten. Logos, Bezeichnungen und Marken sind Eigentum des
jeweiligen Herstellers. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf
vorbehalten.
 "Holunder")
