Aromatische Kräuter Ihre Verwendung in Gerichten in aller Welt
Beschreibung
Artikelnummer: 10401
ISBN-10 3-88189-524-8
Die ganze Vielfalt der Gewürzkräuter ist in diesem kleinen Buch eingefangen. Es zeigt und beschreibt die Verwendung von Basilikum, Meerrettich, Liebstöckel, Majoran, Rosmarin, Salbei, Bohnenkraut oder verschiedene Thymianarten, um nur einige Kräuter zu nennen. Der Rezeptteil bringt typische und seltene Gerichte aus vielen Ländern der Erde von Italien, Spanien, Griechenland und China.
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 "Aromatische Kräuter")
